市監(jiān)食經(jīng)函〔2020〕925號(hào)《市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于印發(fā)〈餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范宣傳冊(cè)〉的通知》
《市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于印發(fā)〈餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范宣傳冊(cè)〉的通知》
市監(jiān)食經(jīng)函〔2020〕925號(hào)
各省、自治區(qū)、直轄市及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)市場監(jiān)管局(廳、委):
為指導(dǎo)餐飲服務(wù)提供者全面落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》(以下簡稱《規(guī)范》)要求,推動(dòng)《規(guī)范》更加準(zhǔn)確、有效實(shí)施,市場監(jiān)管總局編制了《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范宣傳冊(cè)》(以下簡稱《宣傳冊(cè)》),以漫畫圖解的方式對(duì)《規(guī)范》進(jìn)行解讀?!缎麄鲀?cè)》既可以作為餐飲服務(wù)提供者的自學(xué)教材,也可以作為市場監(jiān)管部門開展餐飲服務(wù)食品安全培訓(xùn)的輔助教材。
《宣傳冊(cè)》電子版可通過市場監(jiān)管總局網(wǎng)站“總局文件”欄目下載,供你們?cè)诠ぷ髦袇⒖际褂谩?br />
附件:餐 飲服務(wù)食品安全操 作規(guī)范宣傳冊(cè)
市場監(jiān)管總局辦公廳
2020年6月11日
本文鏈接:http://www.koko360.com/doc/86996.html
本文關(guān)鍵詞: 市監(jiān)食經(jīng)函, 市場監(jiān)管總局, 辦公廳, 餐飲服務(wù), 食品安全, 操作, 規(guī)范, 宣傳冊(cè), 通知